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■お造り盛合せ
2.625円 〜
地元橋立漁港から直送された新鮮な魚介類のお造り盛合せです。
日替りの新鮮なネタをご提供致します。
※ご希望の魚介類がございましたらお申し付け下さいませ。
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■舟盛
10,500円〜
底引き網漁で獲れた寒ぶりや甘海老、鯛、かんぱちなど新鮮な魚介類の舟盛です。お祝いやグループ旅行の方におすすめです。
※ご希望の魚介類がございましたらお申し付け下さいませ。
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■活鮑・車海老・さざえの桶盛り
5,250円〜
活きたままの鮑や車海老、さざえをご堪能下さいませ。お造りや焼き物などお好みの調理方法でお召上がり頂きます。
※ご宿泊前日までに調理方法をお知らせ下さいませ。
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■甘海老盛合わせ
1.050円 〜
新鮮な甘海老の盛合わせです。ぷりっぷりの食感を思う存分お召上がり下さいませ。
※写真は６人前（6,300円分）です。
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■活鮑
3,150円〜
活きたままの鮑をステーキや
お造りなどお好みの調理方法で
お召上がり頂きます。
※ご宿泊前日までに調理方法をお知らせ下さいませ。
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■活ずわい蟹（1匹）
10,500円〜
新鮮な活ずわいがにを、茹で蟹、焼きがに、かに鍋、かに刺しなどお好みに応じて調理致します。
※ご宿泊前日までに調理方法をお知らせ下さいませ 。
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■ずわい蟹姿茹で
3,150円〜
ずわい蟹の調理法の中でも一番人気です！かにの身はもちろんカニ味噌もご堪能下さいませ。
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■焼がに
2,100円〜
香ばしいかおりと、炙る事でコクがさらに増したかにの持ち味がお楽しみ頂けます。お酒の肴としてもおすすめの一品。
※ずわい蟹半身分となり、甲羅は付きません。
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■桜鯛のダシしゃぶ
2,100円
ぷりぷりの鯛を当館料理長秘伝のダシを使用したしゃぶしゃぶでお召上がり下さいませ。さっと湯通ししてお召上がり下さい。
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■寒鰤（かんぶり）のしゃぶしゃぶ
2,100円
ここ数年、ＣＭで取上げられ一躍有名になった寒鰤（かんぶり）のしゃぶしゃぶです。旬の野菜とともにご堪能下さい。半生くらいが食べ頃ですよ
。
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■特選ハーブ牛のしゃぶしゃぶ
（すき焼き）
3,150円〜
料理長こだわりの特選ハーブ牛のしゃぶしゃぶやすき焼きをご堪能下さいませ。
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■特選ハーブ牛のステーキ
2,100円〜
とろけるような口当たりなのに、あっさりとしていて女性のお客様にも好評の一品です。
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■天麩羅盛合せ（1人前）
2,100円〜
サクっと揚がった海老や旬の加賀野菜をお楽しみ下さい。
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■加賀地方郷土料理「治部煮」
1,575円
加賀地方の代表的な郷土料理。鴨肉を用いたすき焼き風の煮物です。
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■お子様ランチ
3,675円（夕朝食セット）
幼児の方で、お食事はご必要ですがお布団やお浴衣がご不要な方にはお子様ランチの別注文も承ります。
※ご朝食は大人様と同じ内容と
なります。
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■バースデーケーキ
2,625円〜
山代温泉の人気ケーキ屋さん作のお誕生日ケーキ。お誕生日の記念日旅行の方はどうぞ！
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※活ずわい蟹、鮑・さざえ・車海老の桶盛り、鮑はお客様のお好みに応じて調理致します。
※活ずわい蟹・活鮑・特選ハーブ牛のステーキは大きさや量によって、舟盛・お造り盛合せ・天麩羅盛合せは種類によってご料金が変わります。
※他にもお好みに応じて各種お料理ご用意可能です。 詳しくはメールにてお問い合わせ下さい。→yoyaku@sannoukaku.com
※ご注文は前日の午後６：００までにお願い致します。当日のご注文はお受け出来ない事がございますのでご了承下さいませ。
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