山代温泉 吉田屋山王閣 お料理

山代温泉 吉田屋山王閣 お料理
お料理コース
多彩!お料理コース

ずわい蟹・のどぐろ・あわびなど選りすぐりの食材を使用した多彩なお料理コースをお楽しみくださいませ。

別注料理
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定番メニューから郷土料理まで。吉田屋が自信をもっておすすめする品々をご堪能くださいませ。

記念日オプション
記念日オプション

最愛の方のお誕生日やご両親の還暦、喜寿などの記念日を彩るオプションのご紹介です。

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北陸の四季折々の旬の幸を使用した様々なお料理コースの詳細ページです。

蟹の恩返しPART3 活蟹尽くし会席プラン

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その日の朝仕入れた、ワンランク上のピチピチの活ずわい蟹を
『焼き蟹』・『かにすき鍋』・『かに刺し』で一匹分、さらに『茹で』で
半身と王道の調理法でたっぷりとお召し上がり頂くプランです。


『焼き蟹』は、甲羅味噌のこうばしさと磯の香りを!
『かに鍋』は、蟹のダシがしみ込んだ旨みを!
『かに刺し』は、もちろん新鮮なままで!
『茹で』は、蟹が持つ甘さを!
と様々な味覚をお楽しみ頂けます。


秋色や冬色に染まった北陸路で優雅で長閑なご旅行をお楽しみ下さいませ。


詳細は下のボタンからご確認ください。
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