山代温泉 吉田屋山王閣 お料理

山代温泉 吉田屋山王閣 お料理
お料理コース
多彩!お料理コース

ずわい蟹・のどぐろ・あわびなど選りすぐりの食材を使用した多彩なお料理コースをお楽しみくださいませ。

別注料理
別注料理

定番メニューから郷土料理まで。吉田屋が自信をもっておすすめする品々をご堪能くださいませ。

記念日オプション
記念日オプション

最愛の方のお誕生日やご両親の還暦、喜寿などの記念日を彩るオプションのご紹介です。

多彩!お料理コース

北陸の四季折々の旬の幸を使用した様々なお料理コースの詳細ページです。

特選活蟹尽くし懐石プラン【松風庵限定】

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源泉露天風呂付客室『松風庵』で活蟹尽くし懐石をご賞味頂くプランです。


地元の橋立港や金沢港、越前港などで仕入れた新鮮な活ずわい蟹を
「焼蟹」・「蟹刺し」・「かに鍋」で1匹分
さらに半身を「茹で蟹」
でお楽しみ頂きます。
お食事の最後にはかにの旨さが溶け込んだダシで「かに雑炊」もどうぞ!


食ツウが好まれる「香箱蟹(セイコ蟹)」もご提供致します
(※香箱かには1月31日で漁が終了するため、2月1日以降はお出しできない事がございます)。
また、加賀野菜の加賀蓮根を使用した「蓮蒸し」など郷土料理もご用意致しております。


詳細は下のボタンからご確認ください。
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