山代温泉 吉田屋山王閣 お料理

山代温泉 吉田屋山王閣 お料理
お料理コース
多彩!お料理コース

ずわい蟹・のどぐろ・あわびなど選りすぐりの食材を使用した多彩なお料理コースをお楽しみくださいませ。

別注料理
別注料理

定番メニューから郷土料理まで。吉田屋が自信をもっておすすめする品々をご堪能くださいませ。

記念日オプション
記念日オプション

最愛の方のお誕生日やご両親の還暦、喜寿などの記念日を彩るオプションのご紹介です。

多彩!お料理コース

北陸の四季折々の旬の幸を使用した様々なお料理コースの詳細ページです。

【TVで紹介された特撰プラン】口の中でとろける幻の高級魚「のどぐろ」をお部屋食で♪◆のどぐろ会席

「幻の高級魚」や「白身のトロ」と称される「のどぐろ」をお愉しみ頂くプランです。
白身とは思えないほど脂がのった濃厚な味わいと、とろける様な食感は初めて味わうと感動すら覚えますよ。
塩焼きやお造りでご堪能下さいませ。


のどぐろ会席.jpg



【お献立】

・食前酒 自家製柚子酒

・先付け 季節の一品

・前菜  珍味盛合せ

・お造り のどぐろなど海の幸四種盛り

・煮物  鯛兜荒炊き

・焼き物 のどぐろ塩焼き

・鍋物  季節の魚介のしゃぶしゃぶ

・温物  おろし蕎麦

・蒸し物 日替りの蒸し物

・酢の物 和え物

・留椀  

・香の物

・デザート

※若干変更させて頂く場合がございます


【お食事場所】
・お部屋食または会場食より選択可(前日までにご指定下さい)

・6名様以上は別個室となります

・会場食、または6名様以上で別個室をご利用のお客様にはご夕食時に天麩羅をサービス!



のどぐろ会席プランのご予約はこちらから

page-booking.jpg